2020/04/01 00:00
はじめまして！
1979年、神戸で創業。「かつ丼を通じて、皆様へ活力をお届けしたい」との想いを大切にかつ丼を作り続けて参りました《かつ丼吉兵衛》です。
吉兵衛のかつ丼に合う生そうめんを皆様にお届け出来るよう「吉兵衛」を開店しました。
吉兵衛のかつ丼に合う生そうめんを皆様にお届け出来るよう「吉兵衛」を開店しました。
麺はもっちりした食感とコシを出すため、じっくりと熟成し時間をかけて作られた生そうめんを使用しています。
出汁には上品ですっきりとした甘みがあり、味深い〈あご〉を使用しました。九州では飛び魚のことを〈あご〉と呼び、乾燥して出汁として使用されています。
上品な特製だしともっちりとした食感が特徴の生そうめんをセットにした「吉兵衛」の生そうめん。
お家でも吉兵衛の味をお楽しみいただけます。
店舗ではかつ丼と一緒にお召し上がりいただけます。
お近くにお越しの際はぜひ、お立ち寄りください。
詳しくはホームページをご覧ください。
